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Worcester Sauce
道具料理
在蔬菜高汤中加入丰富的香辛料和鳀鱼，经长时间熬煮制成的酱汁。不但香味独特，还巧妙地融合了酸甜的滋味。适合作为色拉调味汁或肉排酱汁，可搭配各种料理。 不能直接食用。
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